전대마을학교 수요동아리 (아동요리) 2회차 수업 "깻잎쌈밥과 닭가슴살무쌈말이"

  • 전대마을학
  • 22-09-28 20:39
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  • 아이들과 만나는 즐거운 수요일!

    오늘은 동아리 활동 하는 날입니다.


    수업 준비를 마치고 아이들을 기다리고 있으니

    "선생님 안녕하세요~~~" 하며

    밝은 목소리로 아이들이 한두명 오기 시작합니다.


    "선생님 저번 시간에 만든거 정말 맛있었어요"

    하며 엄지척을 해주는 친구부터

    "선생님 저는 엄마랑 동생이 다 먹어버려서 하나도 못먹었어요"

    라며 속상해 하는 친구까지


    도란도란 아이들의 소리를 들으며

    두번째 수업을 시작했습니다.



    오늘 만들어볼 요리는

    "닭가슴살 무쌈말이와 깻잎쌈밥"


    손이 많이 가는 요리들이 였는데

    아이들이 잘 따라와줘서 기특한 수업이였습니다.


    데친 닭가슴살을 잘게 손질하고

    야채를 체썬다음

    무쌈에 돌돌돌 말아 부추로 묶어서 마무리 했습니다.


    "부추로 묶으니 먹기 아까워요 선생님~~"

    라고 하며 고사리 손으로 열심히 만드는 아이들


    무쌈말이를 만들고

    깻잎쌈밥도 만들었습니다.


    데친 깻잎을 보며

    맛있는 향이 난다며 좋아하는 아이들


    정성스레 만들어

    도시락통에 담는 모습을 보니 웃음이 절로 났어요. 






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    똑같은 재료를

    똑같은 방법으로 만들었는데

    아이들의 작품이 다 각각 매력적이죠??

    그게 참 장점인거 같습니다.


    오늘도 참 즐거운 수업이였습니다.

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