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제과제떡
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교육대상 시작일자 체험비 최대신청인원 운영상태
중 전체

고 전체

 22-06-11 (토) 무료 20명 / (대기 5명 포함) 종료

운영시간

운영구분 시간 소요시간 비고
1일차 6.11.(토) 09:00 ~ 12:00 3시간 오리엔테이션, 연근을 이용한 연인피자 만들기
2일차 6.18.(토) 09:00 ~ 12:00 3시간 우리마을 특색을 내포한 합떡 만들기
3일차 6.25.(토) 09:00 ~ 12:00 3시간 연근, 연잎가루, 해나루 쌀, 두렁콩을 이용한 떡 만들기 체험, 상표와 포장 연구
4일차 7.2.(토) 09:00 ~ 12:00 3시간 홍보와 판매 연구
5일차 7.9.(토) 09:00 ~ 12:00 3시간 연인쿠키 만들기1
6일차 7.16.(토) 09:00 ~ 12:00 3시간 연인쿠키 만들기2 및 평가회, 만족도 조사

문의처

문의처 담당자 연락처
개인 장영란 선생님 010-3366-0029

교육목적

합덕지역 정서에 어울리는 상품으로 과자, 떡(합떡) 만들기

취지

합덕제의 연(蓮)과 해나루 쌀을 이용해 지역의 문화와 정서에 어울리는 과자, 떡을 만들어 지역의 문화상품으로 개발하는 과정을 배워 보고자 한다.

대상

중고등학생 15명

장소

합덕수리민속박물관(합덕읍 덕평로 379-9)
소들(충남 당진시 합덕읍 덕평로 377)

기타

∙ 길잡이: 강사 5명
∙ 이동 방법: 대중교통 혹은 부모 자가용 이용

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